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别的，还需特殊注重不要让粗疏的化学品，如：染料剥离剂、松香油、等直接接触台面，或是将热锅直接放至台面，这些动作都会损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形产生。虽然台面轻易修护，但还是有些操作上应注重的事项，如切东西时应预备砧板，不要直接在台面上切食物。后应预防各种损坏，好让厨具永保如新。除油烟机、煤气炉的保洁和保养除油烟机：除油烟机在保养或维修时需先将插头拔掉，以免触电。的保养办法就是平日利用后以干布沾中性清洁剂擦拭机体外壳，当集油盘或油杯达八分满时应立即倒掉以免溢出，同时定期以去污剂清洗扇叶及内壁，附有油网的除油烟机，油网应每半个月以中性清洁剂浸泡清洗清洁一次，至于开关及油杯内层易积油的地点，可用保鲜膜覆盖，以便日后清洗，只要直接斯开更换即可。
微波炉是每个家庭经常用到的厨房电器，尤其是春节期间，使用频率比较高，消费者可以用来解冻食物、烧烤，甚至是，不过消费者在实际应用的时候也会遇到一些使用问题，那么我们该如何解决这些小问题呢?笔者今天就为大家简单介绍一下：使用微波炉来化冻肉时应注意什么事项？将冻肉放在专用的微波炉器皿中，同时需要将肉用木头筷子将肉架起，离器皿底部有一定的距离，防止冻肉化的水在微波炉内被加热升温而将肉煮熟。在用微波炉加热栗子时应注意什么事项？因为栗子是密闭型食物，按照微波炉的工作特性必须将栗子的外皮穿一个孔，防止出现栗子爆裂的现象而能脏微波炉炉腔。
若发现有油渍，则说明有制冷剂漏出，应及时予以处理，以免长时间泄漏而造成制冷剂量不足，影响空调器的制冷(热)效果，甚至造成压缩机损坏。经常清扫空调器面板和机壳的灰尘。一般使用干布擦拭。先擦拭，然后再用清水湿擦布擦除掉洗涤剂。切勿用4度以上热水、汽油、挥发性油及腐蚀性溶剂擦拭空调器面板和机壳。不应用硬毛刷刷洗空调器，以免损坏外壳，造成脱漆、褪色等。定期清洗空调器的冷凝器和蒸发器盘管。可使用毛刷和吸尘器清洗盘管上的灰尘。
布满油污的吸油烟机不仅影响厨房美观，更会影响吸油烟机的正常使用。免拆洗吸油烟机采取抛弃式油网，并且每年都定期将6片油网寄送到用户家中，让用户每4个月就可以为吸油烟机换上全新的油网，无需清洗。日前，回访了部分使用免拆洗吸油烟机长达15年的用户，其中有一位苏州的用户吴老先生，他对免费送油网服务赞许有佳。吴老今年已是82岁高龄，身体十分健朗，退休前他和夫人都是高校的教师，长年的学术教育工作让两位老人自有一番平和文雅的气质。
臭氧/紫外线：易氧化衣物臭氧和紫外线分别通过臭氧发生装置、紫外线灯管来发挥作用，紫外线灯管在使用过程中也会释放一些臭氧。在洗衣机里，通过臭氧发生装置将臭氧释放到空气中，吸附到湿衣服上进而发挥作用，效果还不错，但有腥味，氧化性很强，会导致衣物退色，对洗衣机零部件的耐腐蚀、耐氧化性能有较高要求。材料：只确保不作污染源所谓材料，就是使用了有机的、无机的的材料，目前较普遍地应用在各类家电的关键部位，比如冰箱的内胆、果蔬盒、门把手，空调的过滤网、出风口、遥控器，热水器的管道、花洒，洗衣机的零部件等。
“上周末，在餐馆吃饭，看到店里的饮水机四周都是水渍，机身也很多污垢，四周还有抹布滴落的水渍。饮水机外观尚且如此，内部卫生环境更可想而知，为了安全起见，我还是没敢喝饮水机里的水。”家住北新区的杨晓玉告诉，现在，很多公共场所都有饮水机，但不少都是长年未曾清洗，偶尔看到有人清洗，也只是简单地擦下外表，所以，外出办事或购物，通常是自己带水或直接买瓶装饮料解渴。不仅公共场所的饮水机成为清洗的盲点，对于自家的饮水机，不少市民也是很少清洗。