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奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在中国大陆、台湾、香港、澳门,也门,中亚国家,印度,英国,新加坡,以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称,台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉, 冰奶茶,热奶茶等。内蒙古的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。
在西藏牧区,牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、、疲劳。
重庆荣佳奶茶培训内容:
1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等3.店铺经营技巧4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
6.自己操作所有学习流程制作成品,终获得讲师认可
7.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流程
重庆荣佳的优势:
1、老师技术配方完全传授与你,并且签订培训合同,学习技术有保障。
2、公司中午包吃,并有合作宾馆,让远道而来的学员安心学习。
3、老师协助学员分析开店运营问题,(开店选址、店面装饰、运营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询,让您没有后顾之忧。5、三年之内遇到没办法处理的疑问,还可以免费回来继续学习,踏踏实实学技术,不花一分冤枉钱.
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设备清单含价格
封口机 一台 ,益芳全自动2850 /台
封口膜 /卷 50/卷
触摸屏收银系统(含小票机贴纸机加软件)3800/套
杯子(大中小)180~200/件
保温桶 4个 180/个
不銹钢桶(大4个小1个)45/个
不锈钢操作台1.8米3200/台
立式冷藏柜 1台 1500/台
制冰机68公斤2800/台
雪柜1个1150/台
直饮过滤器一台900/台
冰砂机一台550/台
热狗机一台380/台
炸炉一台400/台
果糖定量机益芳2000/台
以上是大的机具视各人需要选用
下面的小物件大约一起八百左右
不銹钢皿3个
不銹钢盘5个
调棒 3支
奶精匙 3支
温度计 1支
计时器 3个
果汁瓶 10支
果味粉罐 10个
奶粉罐 1个
点餐牌 3个
盎司杯 2个
冷水壶 5000c.c. 1个
1000c.c 1个
冰铲 2个
标准糖匙2只
茶叶秤 大小各1个
雪克杯大中小各2个
吸管(粗,细)
开水壼一台
夹子二支
各式打包袋
不銹钢过滤网3支
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6月27日
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